Admin .
الجنس : عدد المساهمات : 800 نقاط : 1056689 تاريخ التسجيل : 05/02/2010
| موضوع: فطائر ولا احلى بالصور الجمعة 26 فبراير 2010, 11:25 pm | |
| فطائر ولا احلى بالصور السلام علييكم ورحمة الله وبركااااتة,,,
اليوووم جايبة لكم طريقة تجنن ,,, حلووة وخفيفة,,,,,
مقادير الخبز........
كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر
ملح + ماء للعجن ..
الطريقة :
نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه
نشكلها كوريرات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة..
نفردها ونرشها بشوي زيت ونحمرها في المقلاة على نار هادئة....... حشوة الساندويتشات: مقادير الحشوة : صدردجاج+ باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة + ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح (يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك) الطريقة : نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء .... نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكادو و شرائح والجبن ونلفها .. نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق فقط كي تذوب الجبنة .... وعليكم بألف عافيه | |
|