فطائر التونه الذيذة

احم احم السلااااااام عليكم جبت لكم فطاير انما ايه هع
اترككم مع المقادير

العجينه //
2 كاس طحين كويتي
بيالة زيت زيتون
ملعقة سكر
ملعقة خميرة فوريه
4 ملاعق حليب بودره
كاس الا شوي ما وقد تزيدين قليلا

نضع الخميرة والسكر ونصب ع الما اللي بالمقادير ونذوبه بالخلاط اليدوي

ثم نصبه ع المقادير ونطيل بالعجن ونتركها تخمر ساعة الا ربع او نصف ساعة

الحـشوه’

بصل حجم متوسط وفلفل بارد ( رومي )

نقطعه صغير جدآ ونشوحه ع النار مع زيت شوي لين يتحمس ثم نضيف البهارات ثم نصفي التونه ونضيفة الى البصل ونقلبه الين تحمر شوي يعني تقعد 10 دقايق كذا مع التتحريك
ونضيف لها الملح

ثم تحشى بالعجين وتحمر بالفرن

>>> وبالعافيه عليكم جربوها ماراح تندمون